Garmaż

Restauracja Tequila Rumia
ZAKĄSKI MIĘSNE
  • PORCJA OK. 80G - (MINIMALNE ZAMÓWIENIE 5 PORCJI)
  • • KARKÓWKA FASZEROWANA – 13 ZŁ
  • • KACZKA PIECZONA FASZEROWANA – 13 ZŁ
  • • ROLADA Z KURCZAKA (SUSZONE POMIDORY I SZPINAK) – 13 ZŁ
  • • SCHAB Z MORELĄ LUB ŚLIWKĄ – 13 ZŁ
  • • INDYK W MALADZE – 14 ZŁ
  • • ROLADA Z POLĘDWICZKI WIEPRZOWEJ Z DAKTYLAMI – 14 ZŁ
  • • GALARETKI DROBIOWE 130G - 10 ZŁ
  • • TATAR Z WOŁOWINY 100G – 25 ZŁ
  • • PASZTET Z PISTACJAMI (FOREMKA 0,5KG) – 30 ZŁ
RYBY I SAŁATKI
  • (MINIMALNE ZAMÓWIENIE 5 PORCJI)
  • • ŁOSOŚ W GALARECIE 80G – 16 ZŁ
  • • PSTRĄG W GALARECIE 80G – 15 ZŁ
  • • PSTRĄG PIECZONY W MIGDAŁACH NA WAGĘ
  • (W CAŁOŚCI) – 95 ZŁ/KG
  • • ŁOSOŚ MARYNOWANY Z MIODEM I IMBIREM 80G – 24 ZŁ
  • • TATAR Z ŁOSOSIA 100G – 24 ZŁ
  • • KARP W GALARECIE 100G – 16 ZŁ
  • • RYBA PO GRECKU - DORSZ 150G (MIN. 5 PORCJI) – 18 ZŁ
  • • ROLADA Z ŁOSOSIA W CIEŚCIE SZPINAKOWYM 80G – 12 ZŁ
  • • ŚLEDZIE Z BAKALIAMI / ŚLEDZIE W OLEJU 100G – 10 ZŁ
  • • SAŁATKA JARZYNOWA 150G (MIN. 5 PORCJI) – 8 ZŁ
  • • SAŁATKA TROPIKALNA Z RYŻEM I KURCZAKIEM 150G – 10 ZŁ
  • • SAŁATKA MEKSYKAŃSKA 150G – 10 ZŁ
  • • SAŁATKA ŚLEDZIOWA 150G – 12 ZŁ
  • • JAJKA Z SZYNKĄ NA SAŁATCE JARZYNOWEJ 150G – 10 ZŁ
  • • JAJKA FASZEROWANE FARSZEM PIECZARKOWYM – 4 ZŁ
  • • JAJKA FASZEROWANE FARSZEM ŁOSOSIOWYM – 5 ZŁ
NA GORĄCO
  • • kotlet włoski panierowany 160g – 18 ZŁ
  • • Schab z kapustą i grzybami zwijany w boczku – 22 ZŁ
  • • Zraz z karkówki 150g + sos pieczeniowy – 22 ZŁ
  • • Zraz z wołowiny 150g + sos pieczeniowy – 25 ZŁ
  • • Kotlet De volaille z farszem 160g – 18 ZŁ
  • • Kotlet De volaille z masłem 160g – 18 ZŁ
  • • szaszłyk z polędwiczek 185g – 20 ZŁ
  • • Pierś z kurczaka z serkiem ricotta i szpinakiem 160g – 18 ZŁ
  • • Noga z kaczki pieczona , sos żurawinowy – 28 ZŁ
  • • Karkówka pieczona 1kg – 60 ZŁ
  • • golonka zapiekana 1kg – 60 ZŁ
  • • Paszteciki z mięsem ok. 75g – 7 ZŁ
  • • Łosoś w sosie mango 150g – 26 ZŁ
  • • Filet z pstrąga z masłem i tymiankiem 150g – 25 ZŁ
Finger food
  • (minimalne zamówienie 10 szt.)
  • • Mini burgery – 100g – 12 ZŁ
  • • Kieszonki z ciasta francuskiego – 80g (2 szt.) – 8 ZŁ
  • • Koreczki caprese – 40g (2 szt.) – 8 ZŁ
  • • Krokiety rybne z pikantnym sosem – 50g – 10 ZŁ
  • • Tortille mięsne/wege/mieszane – 60g (2szt.) – 8 ZŁ
Wyroby z naszej wędzarni
  • • schab wędzony - 80 zł/kg
  • • szynka wędzona - 78 zł/kg
  • • pstrąg wędzony - 57 zł/kg
  • • polędwiczka wędzona - 90 zł/kg
  • • karczek wędzony - 76 zł/kg
  • • boczek wędzony - 60 zł/kg
  • • serek włoski wędzony w przyprawach - 15 zł/szt
  • • mozzarella wędzona 150g - 12 zł/szt
SOSY
  • • Sos tatarski 200g/400g - 10 zł / 20 zł
  • • Sos żurawinowy 200g/400g - 10 zł / 20 zł
  • • Sos chrzanowy 200g/400g - 8 zł / 16 zł
  • • Sos czosnkowy 200g/400g - 10 zł / 20 zł